γ-GTP（読み方はガンマ・ジーティーピー）の数値が高い場合は、肝臓や胆管に負担がかかっている可能性があります。
この数値が高いからといってすぐに病気とつながるわけではありませんが、やはり異常値ですと何らかの問題が出てきます。
では、その数値を下げる方法はあるのでしょうか？
また、どのような食べ物を摂れば数値は下がるのでしょうか？
そこで今回は、
- γ-GTPを下げる方法
- 中でもγ-GTPを下げる食べ物・食事・飲酒・運動について
- そもそもγ-GTPとは
以上についてまとめました。
γ-GTPを下げる方法は？
- 食事で下げる方法
- アルコールの摂取を控える方法
- 運動
それでは、それぞれについて説明していきます。
食事で下げる方法
γ-GTPの数値が高くなる原因には、脂肪やアルコールが関わっていますが、これらも適量を守れば改善される可能性は高くなります。
そのため、偏った食事や不規則で脂っこい食べ物を摂る食習慣がある方は、その点を見直す事も大切です。
γ-GTPを下げる食べ物
良質なたんぱく質
- 鶏肉・豚肉・牛肉・魚介類
- 大豆や豆腐、納豆・みそなどの大豆製品
- 卵・牛乳やチーズヨーグルトなどの乳製品
肝臓は主にたんぱく質で構成されていますので、肝臓を修復するには、良質なたんぱく質を含むバランスのよい食事を心がけることが大切です。
ちなみに、良質なタンパク質とは、人間の体で合成出来ない必須アミノ酸が含まれている食品です。
食物繊維
- 野菜類
- いも類・穀類
- くだもの類
- きのこ類
- 海藻類
食物繊維が不足すると便秘や腸内環境の悪化へとつながり肝臓の処理負担が増してしまいます。
野菜類では特に、トマトとブロッコリーがおすすめです。
- トマト：リコピンによる抗酸化作用があります。
- ブロッコリー：スルフォラファンと言う物質が含まれており、肝臓への作用が研究されていますが、数値を下げる効果が確立しているわけではありません。
シジミやアサリ
シジミは、アミノ酸のバランスが良く、オルニチンが含まれます。
また、ビタミンB12も含まれています。
アサリには、亜鉛が豊富に含まれています。
イカ・タコ・牡蠣
これらにはタウリンという物質が含まれています。
また、アルギニンなどのアミノ酸や亜鉛などのミネラルも含まれています。
ごま
セサミンと言う物質が含まれています。ただし、これらの食品でγ-GTPが下がると確認されているわけではありません。
以上の様な食品を効果的に取り入れると共に、主食・主菜・副菜をそろえ、お肉のみを沢山食べるようなバランスの悪い食生活を改善するように心掛けて下さい。
アルコールの摂取を控える方法
γ-GTPの数値は、禁酒、または節酒を１週間程実行する事で下がり始め、基準範囲に近づくことが期待できます。
そのため、禁酒、または休肝日を作るなどして、アルコールの量を減らすことは重要となります。
ただし、検査前に一時的に禁酒としても体にとって十分な効果は期待できませんから、日頃から休肝日を設けるようにして下さい。
運動することを習慣にする
γGTPの数値が高いと、脂肪肝になっている人も多いですので、運動することを習慣にすれば、肝臓に付いた脂肪の燃焼効果が期待出来ます。
また、運動不足やストレス解消としても適度な運動を継続的に続け、毎日の生活習慣とする事が大切になります。
ただし、過度な運動は体への負担となりますので注意が必要です。
健康診断の前に禁酒すると結果に影響するかについては、健康診断の前日の飲酒は検査結果に影響する？少量や当日、何日前からやめるかで解説しています。
γ-GTPが高い人に多い脂肪肝の診断基準や治療は、【画像あり】非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）の診断基準や治療は？NASHとは？で解説しています。
そもそもγ-GTPとは？
γ-GTP (Gamma-glutamyl transpeptidaseの略)とは、肝臓の解毒作用に関わりのある酵素の事です。
肝胆道系酵素とも呼ばれ、肝臓や胆管の細胞が何らかの障害により破壊されますと、血液中にγ-GTPが流出する事が分かっています。
そのため、γ-GTPは、肝臓や胆管の障害の指標として用いられています。なお、アルコールの常飲や一部の薬剤でも、酵素の産生が増えて数値が上がります。
また胆汁が通る胆道が何らかの原因で狭くなると（胆汁うっ滞）、γ-GTPやALPの産生が増え、結果この値が上昇します。
このγ-GTPは、過度のアルコールの摂取や運動不足、肥満、肝臓脂質の蓄積により、数値の変動が比較的しやすいと言われています。
ですから、器質的な病気がない限り、それらが改善できればγ-GTPの数値を下げるのはそう難しいことではありません。
同じ肝胆道系酵素のALPについては、ALP（アルカリフォスファターゼ）が高い原因は？基準値と受診の目安で解説しています。
まとめ
- γ-GTPを下げる方法として、食事・アルコール・運動などがある。
- γ-GTPを下げるには、良質のたんぱく質を含むバランスのよい食事を心がけることが大切である。
- γ-GTPを下げるには禁酒、または休肝日を作るなどして、アルコールの量を減らすことは重要である。
- γ-GTP とは、肝臓の解毒作用に関わりのある酵素の事である。
- γ-GTPの数値の変動が比較的しやすいと言われており、その数値を下げるのはそう難しいことではない。
γ-GTPの数値を下げる事は可能であることがお分かりいただけたと思います。
数値が高くても放置していると、肝臓病になってしまう可能性も高まりますし、肝機能が弱まると解毒作用が上手く機能せず、全身にも悪い影響が出てしまいます。
そうならないためにも、次回の検査までに数値が下がる事を目標とし、もう一度ご自分の生活習慣を見直してください。
ほかの検査項目の見方 → 健康診断の結果の見方まとめ(A〜E判定の意味と検査項目の一覧)
