その為には、骨量を意識した食事を考えるのは大切ですので、強い骨を作るための骨粗鬆症の予防に効果のある食事のレシピや食品をご紹介します。

骨粗鬆症の 食事の レシピは？

一般女性 Aさん

骨粗鬆症の 食事の レシピを教えて下さい。

女性医師

以下に３つのレシピをご紹介しますね。細かいところは気にせずに気軽に作られて下さいね。

じゃこと納豆のかき揚げ

カルシウムが豊富なじゃことカルシウムの排出を抑制するビタミンＫたっぷりの納豆を組み合わせることで、骨を丈夫にする効果も倍増！
簡単に出来るのも魅力ですよ。

材料<2人分>

• じゃこ＝大さじ２
• 納豆＝80g
• 長ねぎ＝40g
• 小麦粉＝大さじ４
• 卵＝１個
• 揚げ油＝適宜
• 大根＝100g
• めんつゆ＝適宜

作り方

1. ねぎは、5mm幅の小口切りにしておく。
2. 納豆、じゃこ、ねぎを混ぜ合わせます。
3. 小麦粉と卵を混ぜ合わせて用意した衣に、（２）を入れて混ぜ、180度の油で揚げます。
4. 盛りつけて、すりおろした大根、めんつゆを添えて出来上がりです。

ごまの味噌汁

毎日の食卓に欠かせないお味噌汁。いつもの味に白ゴマペーストを加える事で豆腐で摂れるカルシウムの働きを助ける事に。欠かせないものだからこそ、効果的にカルシウム摂取量を増やせるのは嬉しいですね。

材料(4人分)

• 長ねぎ（ねぎ）＝120ｇ
• 木綿豆腐＝150ｇ
• カットわかめ＝大さじ2
• 油＝小さじ2
• だし汁＝3カップ
• 味噌＝50ｇ
• 白ごまペースト＝大さじ1
• 七味唐辛子（お好みで）＝少々

作り方

1. 長ねぎ（ねぎ）を切っておきます。
2. 鍋に油を熱し、ねぎを入れ、少し焦げ目がつくぐらいに炒めます。
3. 豆腐を加え（カットまたは手でつぶす）、さらに炒め、だし汁を加えます。
4. 煮立ったらカットわかめを入れ、味噌と白ごまペーストを煮汁で溶いて加え、火をとめます。
5. 椀に盛り、お好みで唐辛子をふり出来上がりです。

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトは、たんぱく質やカルシウム、ビタミン+乳酸菌が加わった健康食品です。カルシウムは骨粗しょう症予防に役立ちますし、乳酸菌は便秘などの改善にも効果が。ライトな食感のヘルシーなデザートをお試し下さい。

材料（2人分）

• プレーンヨーグルト＝100g
• 卵＝1/2個
• 小麦粉＝40g
• ベーキングパウダー＝小さじ1/5
• 砂糖＝大さじ2
• 油＝小さじ2

作り方

1. 小麦粉＋ベーキングパウダーは一緒にふるっておきます。
2. 砂糖もふるっておきます。
3. ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で少し白くなるまで泡立てます。
4. 3にヨーグルトを加えて混ぜ、さらに1を加え、最後に油を加えて混ぜ合わせます。
5. ケーキ型の内面に薄くバター(分量外)を塗り、4を流し入れたら十分空気を抜きます。
6. 5を180度に温めたオーブンで20分ほど焼き、竹串を刺して表面に何もつかなければ焼きあがりです。
7. 6を切り分けて盛りつければ出来上がりです。

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骨粗鬆症の食事に良い食べ物は？牛乳を摂らないとダメ？

一般女性 Aさん

骨粗鬆症の食事に良い食べ物を教えて下さい。

女性医師

牛乳が苦手な方でもカルシウムを多く含む食品がありますのでご紹介しますね。

骨粗鬆症の予防には、カルシウムを1日650ミリグラムとることが大切とされますが、骨粗鬆症の治療のためには、1日700～800ミリグラムのカルシウム摂取が勧められています。

牛乳、乳製品

牛乳などの乳製品にはカルシウムが多く 含まれており、しかも吸収がよいと言われています。牛乳の他にも、脱脂粉乳をお料理に活用するのもおすすめです。

牛乳が苦手な方は、チーズやヨーグルトなどを利用しましょう。

ビタミンD

ビタミンDはカルシウムの吸収を促進する働きがあり、日光浴により、 体内で合成することができます。

代表的な食品は、魚介類、きくらげ、干ししいたけなどで、カルシウムと一緒に摂ると吸収が高まります。

大豆製品

カルシウムは豆腐や納豆などの大豆製品にも多く含まれています。

大豆製品は種類が多いので、牛乳や乳製品が苦手という人も手軽に摂れるカルシウム源となります。

マグネシウム

マグネシウムが不足すると、カルシウムの働きに影響を及ぼしてしまいます。
マグネシウムの摂取は、カルシウム 2に対してマグネシウム1くらいの量が望ましいとされています。

代表的な食品は、アーモンド 、カシューナッツ、落花生、ほうれん草、ゴマ、バナナなどです。

骨粗鬆症にサプリメントでの効果はどう？

一般女性 Aさん

骨粗鬆症にサプリメントでの効果はありますか？

女性医師

カルシウムやマグネシウムは食事からとるのが一番ですが、不足する場合は、補助としてサプリメントを使用することは問題ないでしょう。

しかし、骨粗鬆症予防には、やはり毎日3度の食事が最も大切なことをお忘れなく。

骨粗鬆症予防に関わる栄養因子は、カルシウムやマグネシウムだけでなく、エネルギー、タンパク質、リン、ビタミン、特にカルシウム吸収に深く関わるビタミンDは大切です。
毎日の食事で多くの種類の食品をバランスよく食べることで、エネルギーや微量栄養素も含め、体や骨に必要な栄養素を摂ることができます。

骨粗鬆症は一度発症してしまうと糖尿病や高血圧などと同じく生涯付き合わなければならない病気です。
単に骨の病気と思われちですが、骨粗鬆症による姿勢の変化で胃腸障害を起こしたり、足、腰などいろんな部分に影響を与えることもあります。

治療として医師からの処方による薬でも効果が出にくいことも多いですので、サプリメントはせいぜい予防できるかもしれない程度とお考え下さい。

自己判断でカルシウムなどのサプリメントを取りすぎても問題ですので、まずは、医師の判断で積極的に治療されることが大切です。

そもそも骨粗鬆症とは？

一般女性 Aさん

そもそも骨粗鬆症とはどんな病気ですか？

女性医師

骨粗しょう症は、加齢や長年の生活習慣などにより骨の中がスカスカの状態になり、骨がもろくなる病気です。

自覚症状がなく、腰や背中に痛みが発症し医師の診察を受けてはじめて明らかになる事が多く、ひどくなると僅かな衝撃でも骨折を起こし、寝たきりの原因となる場合もあります。

骨粗鬆症は圧倒的に女性に多い病気で、閉経を迎える50歳前後から骨量が急激に減少し、60歳代では2人に1人、 70歳以上になると10人に7人が骨粗鬆症といわれています。

その他、遺伝的な体質、偏食や無理なダイエット、喫煙や過度の飲酒、運動不足なども骨粗鬆症の原因として考えられており、最近では、若い女性の骨粗鬆症も問題になってきています。

関連記事）

• 骨密度の検査の方法は？何歳から？
• 年齢別の骨量の平均は？エッ！こんなに変わるの？

最後に

骨粗鬆症になってしまってから治すのは大変になりますので、骨粗鬆症にならないように、日頃から予防を心掛けることが大切です。

その為には、カルシウムの豊富な食事を意識して摂る様にする事も大切ですので、今回ご紹介したレシピなどを参考にして頂くと幸いです。

上の血圧がいつも90を切って、最近ふらつきやめまいが起こるようになってきて……。

自分が低血圧だと気づいている人も多いと思いますが、そこに症状がともなうようになってくると病院に行ったほうがいいのかな？
治療が必要なのかな？
と、心配にもなりますよね。

ですが高血圧は重要視されるのに、低血圧は放置されることや間違った診断をされることもあります。

今回は、

• 低血圧は何科に行けばいい？
• 低血圧の治療の方法

など、低血圧の治療についてまとめました。

低血圧かも…病院は何科を受診すればいい？

医師

低血圧の原因が何か？
にもよりますが、病院に行くなら、以下にあげる診療科を受診しましょう。

低血圧の原因についてはこちら→低血圧の原因とは？考えられる病気ってある？

オススメは循環器内科ですが、大きい病院に行かなければ上記のような診療科がない場合もあります。

そんな場合は、お近くのかかりつけの医院や内科に行ってみてください。

ちなみに低血圧の数値は…男女とも最高血圧が100mmHg以下。
プラス、低血圧特有の症状があると低血圧だと診断されます。

低血圧のセルフチェックについてはこちら→低血圧の症状は？チェックしてみよう

低血圧は遺伝、血圧が低いのはしかたがない、と思ったりしていませんか？

実は低血圧も生活習慣病の1つだといわれています。

低血圧は治る病気です。

次の章では、治療方法をみていきましょう。

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低血圧の治療方法とは？

低血圧の治療方法は3つのステップでおこないます。

1つずつみていきましょう。

ステップ1　低血圧について十分に理解する

まずは自分の血圧について知ること。

血圧は少なくとも3回以上測定して、リラックスした安静時の最高血圧が100mmHg以下であることを確認します。
また、日や時間、体位を変えて測るようにしましょう。
毎日の記録をとるのもいいですね。

最高血圧が100mmHg以下であることプラス、低血圧特有の症状があることも確認するようにしましょう。

低血圧について理解し、自分の状態を正しく医師に伝えることが大切です。

低血圧は高血圧にくらべて医師の間でもまだそれほど関心を持たれているわけではありません。

上記のような症状から、メンタル面の病気だと診断されてしまうこともあります。

自分を理解し、受け止めてくれ信頼できる医師との出会いは重要です。
今後の治療の効果を左右するといっても言い過ぎではないですし、医師との出会いが薬ともなるんです。

そうして患者と医師が情報を共有し一緒に治療法を選択していく、ということが大切になります。

ステップ2　生活習慣の改善をおこなう

自分の日頃の生活を振り返ってみましょう。

その中で問題を見つけ出し、改善できる点を考えてみることです。

生活改善のポイントはこちら。

1. 規則正しい生活
2. 疲れたら、しっかりと休息をとる
3. 調子がよくなってきてもムリはしない
4. 強いストレスは避け、リラックスする
5. 適度にスポーツを楽しむ
6. 季節や気候の変化に早めに対応する
7. 暑い夏は涼しく、湿気のあまりないところで過ごす
8. 夏は冷房の効きすぎに気をつける
9. 冬は暖房を効かせ、あったかくして出かける
10. めまいや立ちくらみがある時は、体位の変換をゆっくりとおこなう
11. 弾性ストッキングを着用する
12. 乾布摩擦、冷水摩擦、日光浴をして皮膚を鍛える
13. 朝起きてシャワーやお風呂に入る
14. 入浴後は冷水シャワーを浴びる
15. 温泉や海水浴などの旅を（転地療法）
16. 食事はあたたかいものを、お酒も温めて飲みましょう
17. 塩分、タンパク質、ミネラルの多い食事にする
18. お茶、コーヒー、紅茶などの嗜好品を適度にとる
19. ゆとりを持って人生を楽しむ
20. 自分の人生の意味を考え、生きる意味に目覚める

ライフスタイルの改善は患者自身がコントロールすることになります。

医師と相談しながら、ムリをせずできることをやってみましょう。

ステップ3　薬を使用した治療

ステップ1→ステップ2と進み、十分に説明を受け納得した上で、医師の正しい指導のもとに、薬を使用するようにしましょう。

使用される主な薬はこちら。

• 交感神経作動薬
• 心筋代謝改善薬
• 向精神薬
• ビタミン剤
• 漢方薬

症状や原因によって、さまざまな薬が使われますが、中心となるのは、血圧を上げる薬剤（昇圧剤）になります。

これらの薬剤は患者が勝手な判断はせず、主治医や薬剤師などと相談し正しく服用するようにしましょう。

参考文献：本当は怖い低血圧　P35〜39.158〜216　見えない病気低血圧　P20.24.44.94.95

最後に

低血圧の治療についてまとめます。

低血圧は高血圧にくらべると、医師の関心も低いといわれています。

また症状が出なければ、ただ血圧が低いだけ、と放置されることも少なくありません。

また低血圧の方は、朝起きた時から体調がいまひとつで、めまい・立ちくらみ・不眠などの症状が出やすいため、元気のない方も多いといいます。

そうすると、本当は低血圧が原因で起こっている症状なのに、うつ病などのメンタルな病気と誤解されたり、貧血や気のせいなどと診断されることも。

低血圧は適切な治療を受ければ、治る病気です。
思い当たる症状があれば、ぜひ受診してみてください。

脂肪肝は生活習慣との関わりも深いですので、その点の改善が出来る事により、脂肪肝の改善にも繋がるようです。

今回は、『脂肪肝の治し方』として、その改善方法などをまとめました。

脂肪肝の治療方法は？

一般男性 Bさん

脂肪肝の治療方法を教えて下さい。

冒頭で述べました様に、脂肪肝は生活習慣を改善させる事で治る病気です。

男性医師

主な治療方法としては、食事療法、運動療法、そして禁酒が挙げられます。

肝臓についてしまった脂肪は、内臓の脂肪や皮下脂肪とは異なり、比較的取れやすいとされています。
しかし、脂肪は肝臓からついていきますので、折角体重の減量に成功しても、生活習慣が元に戻れば体重も元に戻る点を忘れないようにして下さいね。

以下に食事療法と運動療法について詳しく説明して行きます。

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脂肪肝の食事療法は？

脂肪肝は肥満との結びつきも強く、過食や偏食により起こる病気でもあります。
その為に、低カロリーで低脂肪、そして偏食のないバランスの良い食事を摂る事は大変重要となります。

摂取カロリーの目安としては、1日に標準体重当たり、２５から３５Kcal/kg/1日が理想とされます。
また、脂肪量は総エネルギー量の20から25％以下にするようにして下さい。

無理な食事制限で体重を減らすようなことは避け、月に1kgほどの減量を心掛けましょう。

肉やバター、ラードなどの動物性脂肪を減らし、イワシやサバなどの青魚を食事に取り入れる事で、中性脂肪を下げる効果があるとされています。

意外に見落としがちなのは、ヘルシーなイメージの強い果物です。
果物に含まれる果糖は吸収が良い為に肝臓で中性脂肪になりやすいとされていますので、注意が必要です。

関連記事）脂肪肝の原因と症状は？

脂肪肝の運動療法は？

脂肪肝の療法は、食事療法に加えて、運動を取り入れる事も大切です。
特に、ウォーキング、ジョギング、サイクリングなど、一定時間に継続して出来る有酸素運動は効果が高いとされています。

ウォーキングをされる場合には、早く歩くように心掛ける事で、体重自体は減らなくても肝臓に溜まっていた脂肪が減り、肝臓の炎症を防ぐ物質が増える効果があります。

運動量の目安としては、1回に10分から30分ほどで、1週間に3回から5回ほど行なうようにして下さい。

運動療法で大切なのは、長く続けられるものを取り入れる点です。

脂肪肝に効くサプリメントってあるの？

一般男性 Bさん

脂肪肝に効くサプリメントってあるのでしょうか？

脂肪肝に良いとされる成分には以下のものがあり、中でも、オルニチンとタウリンは特に脂肪肝に有効な成分となっています。

男性医師

以下のサプリメントが脂肪肝に効くと言われています。

オルニチン配合のサプリメント

肝機能の改善と肝臓の働きを助け、アンモニアの解毒作用があるとされます。

特にアンモニアの解毒が促されると、肝臓の代謝機能が向上し、肝臓に溜まっている中性脂肪が代謝され易くなります。

1日に４００ｍｇから１，０００ｍｇの摂取が効果的な働きを起こしますが、それだけ多くを食品から摂るのは難しい成分ですので、サプリメントがおすすめです。

タウリン配合のサプリメント

肝細胞の再生を進め、活性酸素を抑える働きがあります。

タウリンはアミノ酸の一種で、魚介類などに多く含まれる成分ですが、食品から摂取出来るのは、1日に５０ｍｇから２５０ｍｇ程で、必要量の1日３，０００ｍｇから６，０００ｍｇを摂るにはサプリメントが有効とされます。

関連記事）小太りの方が長生きするってホント？長生きする体重は？

最後に

脂肪肝は、日本人に多く見られ、生活習慣病の一つとも言われています。

内臓に脂肪が溜まる事により、高血圧、糖尿病、高脂血症などを起こす原因にもなりますので、早めに治療を始め、日頃の生活習慣を健康的に改善して行くように心掛けて下さいね。