杉野目　扶様
コメントありがとうございます。

とにかく、排便のコントロールが重要となります。
排便用（便通コントロールのため）の水薬を飲むと、毎回のように下痢になるため、「ちゃんと出てれば問題ない」と祖母が自己判断で薬を減らすこともあり、結果それが原因でアンモニアが上がってしまったことも何度もありました。
自分では排便はこれくらいで十分だろうと思っていても、不十分なこと・・・多いんですよね。
おかしな症状（意識障害）が出た場合、浣腸をして改善されたということも・・・。
毎日の排便表（量と回数）をつけて管理することもお勧めします。

また、薬の飲みあわせも問題となりますので、必ず風邪や不眠などの薬を飲む場合にも薬剤師に相談することをお勧めします。

アンモニアが上がってきた際は、口臭でも気付くことができますが、本人ではなかなか自覚できないといったことがありましたので、ご家族の協力も必要です。

私も当時、基本情報としては分かっていたつもりでしたが、実際に見て戸惑うことも多々あり、「結果論ではなく、今できることは何か？対処法や注意点が知りたい」と思うところがあり、少しでも誰かのお役に立てればと、このような体験記事を書かせて頂きました。
そのため、コメントを大変嬉しく読ませて頂いたしだいです。
こちらこそ、ありがとうございました。